Un total de 43 vinyataires participaran en la tercera edició de la Fira de Nous Vinyataires de Catalunya, que tindrà lloc el diumenge 25 i el dilluns 26 de febrer a La Sala, a Sant Llorenç d’Hortons. Enguany la fira, que és organitzada per la taverna MamBo, suma a les dues jornades de tast la projecció de dos documentals de la fotògrafa i sommelier Clara Isamat, una masterclass de Suc Suc Wine i un corner sobre el món dels fermentats.
Els organitzadors reuniran elaboradors que fa menys de cinc anys que fan vi a diferents punts de la geografia catalana, però també de la Catalunya Nord. La intenció de la nova convocatòria és continuar fent visibles els productes enològics de nous vinyataires perquè tant el consumidor final com els professionals els reconeguin.
La Fira de Nous Vinyataires serà també un marc per acompanyar la revolta pagesa que viu el país. Des de l’organització consideren que la millor manera de fer front al moment transcendental que viu la pagesia i, en particular, la viticultura, és generant valor amb el producte i conscienciant al consumidor que cal comprar producte de qualitat directament al pagès o a través d’un intermediari de valor. El preu de l’entrada de la fira és de 12 euros i inclou una copa serigrafiada. Durant els dos dies es podrà accedir al recinte de les 11 a les 19 hores.
