Sant Sadurní impulsa una nova edició del Marida’m, el cicle de tastos de temporada dedicats al producte local

0
315
Tots els tastos tindran lloc al Cava Centre.

La Regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia ha presentat l’edició 2026 del cicle Marida’m, una proposta enogastronòmica que convida a descobrir el territori a través dels seus caves, escumosos i productes de proximitat. La iniciativa es consolida com una aposta per posar en valor la identitat gastronòmica del Penedès al llarg de l’any.

El programa inclou tres experiències distribuïdes en diferents estacions, amb l’objectiu d’oferir un recorregut pels sabors més representatius de cada moment. Més enllà de la degustació, Marida’m es planteja com una experiència cultural i sensorial que permet als participants aprofundir en l’origen dels productes, descobrir noves combinacions i traslladar aquests coneixements a l’àmbit domèstic.

El calendari d’activitats s’iniciarà el 25 d’abril amb “L’art del bon pa i el bon formatge català”, una sessió centrada en el maridatge de pans artesanals, formatges i caves seleccionats. El cicle continuarà el 17 d’octubre amb “Els secrets de dos ors líquids de Catalunya”, dedicat al tast d’olis de diverses varietats i collites, combinats amb escumosos. Finalment, el 12 de desembre tindrà lloc “Redescobrim el torró: tradició, innovació i cava”, una proposta que explorarà la versatilitat d’aquest producte, també en elaboracions salades, amb la participació del xef local Cintet.

Totes les sessions es duran a terme al Cava Centre i seran conduïdes per les especialistes de Caram Caram. El preu de cada activitat és de 20 euros i les places són limitades.

Amb aquesta nova edició, Sant Sadurní reforça el posicionament del Marida’m com una proposta singular d’enoturisme i gastronomia de proximitat, adreçada tant a visitants com a públic local, i orientada a enfortir el vincle entre producte, territori i cultura del vi i del cava.

FER UN COMENTARI