El diumenge 27 de novembre tindrà lloc a Sant Pau d’Ordal la 17a edició del Subirats Tasta’l, una fira que entre les 11 del matí i les 3 de la tarda permetrà tastar vins i escumosos dels cellers del municipi, també gastronomia local i productes del territori. Hi participaran una cinquantena d’expositors entre cellers, restauradors, artesans, productes de la terra, artistes i entitats, ubicats entre la plaça Subirats i el carrer Ponent. Enguany la fira comptarà amb un espai gastronòmic on s’oferiran els plats elaborats per diversos restaurants, a part de les propostes gastronòmiques dels artesans alimentaris que ofereixen degustacions elaborades amb productes de proximitat. La inauguració serà a 2/4 d’11 del matí, a la sala de Plens de l’Ajuntament, amb l’alcalde de Castellví de la Marca (el municipi convidat de 2022), Xavier Ramos. En acabar, una cercavila portarà les autoritats fins a la fira, amb l’ovella Tura (figura festiva de Castellví) al capdavant, acompanyada d’entitats folklòriques de Subirats faran una cercavila per tota la fira.
Entre els expositors, n’hi haurà vint de cellers i caves, deu de gastronomia variada, deu més de productes de la terra i artesans, i també hi haurà la presència de cinc artistes, serveis i entitats. A més a més, s’hi faran tallers infantils de pintura i vi, de maquillatge, de terrissa i visita guiada a la vinya. Altres activitats programades són una caminada per espais de pedra seca, una altra en bicicleta elèctrica, un tast d’esperanto, un altre de vins, etc.
Quant al municipi convidat, Castellví disposarà d’un espai propi a la fira per donar a conèixer part del seu patrimoni cultural, festiu, turístic i enogastronòmic. Altres complements a la fira serà l’opció d’adquirir la cistella “Subirats”, plena de productes del municipi; el sorteig d’una cistella Subirats; la possibilitat de comprar anticipadament els tiquets de degustació a la botiga virtual del Subirats Tasta’l fins al 24 de novembre (www.subirats.cat/tastal); i l’habilitació d’una zona d’aparcament a Lavern i a l’estació de trens del municipi, de manera que s’hi pugui deixar el vehicle i anar a peu o en bicicleta a la fira.
