El vi escumós “Nèctar Terrenal” de Llopart, celler familiar històric ubicat a Subirats, ha estrenat una nova imatge per posar èmfasi en l’àngel del vi.
La nova etiqueta incorpora una obra del pintor Ginés Liébana, artista que ha cedit una de les seves reconegudes pintures a la família. L’obra de Liébana consisteix en un àngel que sosté una copa de vi en una mà i raïm a l’altra, evocant la intenció “de fer-nos arribar aquest nèctar diví a la Terra”, segons apunten des del celler que forma part de la marca col·lectiva Corpinnat.
L’escumós Nèctar Terrenal és un semidolç molt llaminer, amb un cupatge format per dos vins monovarietals dels tradicionals raïms penedesencs xarel·lo i parellada. El vi ha estat elaborat mitjançant una viticultura ecològica i de respecte amb què el celler conrea les seves vinyes de muntanya en una de les zones més altes del Penedès. El “Nèctar Terrenal” incorpora un licor d’expedició parcialment envellit en bota que li aporta el toc de dolçor òptima i delicades pinzellades aromàtiques i gustatives per a maridatges clàssics, però també atrevits i de contrast.
Llopart recomana maridar-lo amb les postres però també amb aliments com foie o formatges blaus. Amb el “Nèctar Terrenal” el celler pretén dignificar el vi de postres amb bombolles equilibrant frescor i un punt de dolçor.
El pintor dels àngels
El pintor, dibuixant, escriptor i poeta Ginés Liébana va néixer el 1921 a Torredonjimeno, Jaén. Durant les dècades de 1970 i 1980 va consolidar la seva trajectòria amb exposicions de la seva obra pictòrica, representada per dibuixos d’àngels, retrats i quadres fantàstics.
