Hi haurà una segona edició de la Fira Mercat Internacional Vins Rebels a Vilafranca i serà de l’11 al 13 de desembre. Si la primera va ser al mes de juny al parc de l’1 d’Octubre, l’organitzador, Ton Rimbau, trasllada la fira mercat de l’hivern al recer del pavelló Firal, amb el mateix horari de tastos d’11 del matí a 7 de la tarda, ininterrompudament.
A manca de deu dies perquè se celebri el Fira Mercat d’hivern, ja hi ha preinscrits 72 cellers, que representen gairebé el doble dels 38 que hi va haver a l’estiu. Per tant, hi ha assegurada la possibilitat de tastar més de 300 vins, tots ecològics, tots orgànics, tots naturals.
La mecànica de funcionament serà la mateixa que la del juny. L’accés té un preu de quinze euros, amb els quals es rep una copa Riedel i l’opció de tastar totes les referències que es vulgui. L’entrada no és vàlida d’un dia per l’altre. A més, cada celler també tindrà ampolles de vi a la venda. El pavelló firal es dividirà amb tres: a un extrem, les parades dels cellers; a l’altre extrem, cafeteria i espai de restauració; i al mig, empreses col·laboradores, que faran promoció dels seus productes (tractors, maquinària agrícola, plaques solars…).
En aquesta segona fira Vins Rebels passa de dos a tres dies. “A l’estiu vam veure que el diumenge vam quedar curts, per això allarguem a dissabte, i dilluns ho mantenim perquè tot i que hi va haver poca entrada, quatre cops menys, van venir restauradors, sommeliers, periodistes…” i per tant, prescriptors i potencials compradors, explica Rimbau. Es calcula que entre els tres dies aniran a la Fira Vins Rebels entre 1.200 i 2.800 persones, per bé que la capacitat del pavelló és molt més alta.
El tren de Rússia
Aprofitant la presentació de la fira, Ton Rimbau ha confimat que hi haurà tren Vins Rebels, que recorrerà tot Europa. Es tracta d’un comboi rus, que ja té els slots per viatjar fins a París, i està pendent de confirmar si pot acabar d’aconseguir els que li falten per arribar a Barcelona o a Vilafranca el segon cap de setmana de desembre, per l’ample de via europeu.
