El proper diumenge 20 de març Cal Figarot de Vilafranca acollirà la Festa del Xató, una trobada per degustar els xatons de la Ruta del Xató, provinents de la mateixa Vilafranca, el Vendrell, Sitges, Calafell i Vilanova i la Geltrú, i per participar en activitats per a totes les edats.
Així, a l’espai s’hi oferiran degustacions de xatons amb vins de la DO Penedès, tallers de malabars i equilibris i altres propostes infantils com un taller per aprendre a fer xató, entre altres. Per inscriure’s al maridatge de xató i vins a càrrec de Tastavins Penedès o pel taller infantil d’elaboració de xató cal consultar la pàgina web entrades.vilafranca.cat.
A més, i paral·lelament a la festa, durant les tres primeres setmanes de març una quinzena de restaurants del municipi ofereixen xató a les seves propostes culinàries.
