Després de més d’un any de negociacions, avui dimarts s’ha signat el preacord del conveni de caves i vins escumosos de Catalunya, en què els principals punts d’acord són un increment salarial del 2% al 2018 i també al 2019 (en tots dos casos, amb caràcter retroactiu) i del 2,5% a partir de l’1 de gener de 2020; la jubilació parcial amb contracte de relleu, a petició del treballador; i un protocol per a la prevenció i abordatge del assetjament sexual.
CCOO, que té el 95% de la representació al sector del cava, valora positivament aquest acord ja que suposa l’inici de la recuperació del poder adquisitiu dels treballadors del cava, i la millora de les seves condicions laborals.