L’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha detallat que fins a 40.000 persones van assistir a la Fira del Gall celebrada el passat cap de setmana. A les enquestes realitzades pel consistori, els visitants han valorat iniciatives com l’eliminació de les ampolletes de plàstic i del recipient del menjar per emportar-se, així com l’aposta per oferir peces d’aviram ja cuinades.
En aquest sentit, a les dues fonts instal·lades a l’aire lliure es van servir 152 litres, el que va permetre estalviar 277 ampolletes de plàstic, segons l’empresa instal·ladora. A la Mostra d’Aviram es van comptabilitzar 16.787 persones entre tots dos dies, representant un 42% dels visitants de la Fira.
Pel que fa a la procedència, un 34% dels assistents eren de la mateixa ciutat de Vilafranca, mentre que un 23% van ser d’altres poblacions de la comarca i un altre 23% van ser de la resta de la província. Al pregó d’inici de la fira, el pregoner d’aquesta 359a edició, Toni Massanés, va destacar que “per no perdre el Gall del Penedès, el que hem de fer és menjar-lo”.
