Lliurat el Premi Eudard Vendrell i Baqués de viticultura

0
1393

Dissabte es va lliurar el Premi Eduard Vendrell i Baqués, de viticultura i enologia, que convoquen anualment el Consell Comarcal de l’Alt Penedès i l’Escola de Viticultura i Enologia “Mercè Rossell i Domènech” d’Espiells.

El guanyador va ser Luis Arias pel treball “Disseny i dimensionament d’un celler modular”. El jurat va concedir també un accèssit al treball titulat “Ús de xips de fusta per a la millora organolèptica de la ratafia”, presentat per Guillem Ricart Gonzàlez, Francisco Javier Rauet Creus i Adrià Salat Sala.

Amb aquest premi, el Consell Comarcal i l’Escola de Viticultura i Enologia volen estimular la formació i la qualificació professional de les persones joves i donar a conèixer les experiències que es duen a terme per a la millora de la viticultura del Penedès i de la seva promoció exterior.

FER UN COMENTARI