El Mercat del Cava i la Tapa de Sant Pere de Ribes es reprendrà els dies 15 i 16 d’octubre a les Roquetes amb total normalitat, després de dos anys marcats per les restriccions sanitàries derivades de la covid-19. Tindrà lloc al carrer Roger de Flor, davant el Mercat Municipal La Sínia, on s’instal·laran una quarantena de parades de restauradors, de productors agroalimentaris del territori, d’establiments comercials que sortiran al carrer i d’artesania. Aquesta 12a edició coincidirà amb la segona Jornada de Solidaritat i Cooperació, organitzada pel Consell Municipal de Cooperació.
La mostra, que compta també amb el suport de les associacions de comerciants del municipi (Fem Ribes, UCER i Mercat Municipal La Sínia), és un esdeveniment festiu i dinamitzador dels sectors econòmics protagonistes, del comerç local i del consum dels productes de proximitat. El regidor de Comerç Local, Juan García, ha explicat que enguany “tornarem a tenir una gran terrassa a l’aire lliure amb zones de degustació i una gran varietat d’activitats des de música en directe fins a tallers infantils, tallers gastronòmics o animació de carrer”. El president de la UCER, Juan Ramón López, afirma que és important aconseguir que “els visitants es quedin” i puguin gaudir de la mostra i també de les botigues que sortiran al carrer per oferir els seus productes.
Com és tradicional, el Mercat del Cava i la Tapa també tindrà una nova placa de cava, dedicada enguany al Teatre La Bòbila, aprofitant la seva recent inauguració.
El Mercat del Cava i la Tapa estarà obert el dissabte 15 d’octubre entre les 11 del matí, i les 2 del migdia i de 5 de la tarda a 11 de la nit, i l’endemà diumenge d’11 del migdia a 3 de la tarda. Està organitzat per l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes, amb el suport de la Comissió de Festes de les Roquetes, Node Garraf i la Diputació de Barcelona.