De cara a aquest any, des de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya s’ha considerat que la formació continua ha de ser una eina important per seguir professionalitzant el sector. La directora de l’escola, Ester Garcia, acompanyada de la regidora d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca, Xell Montserrat, ha presentat la proposta de formació continua per aquest any 2023, “una proposta que té una visió de Catalunya, del sector de l’enoturisme i que es dirigeix tant a les persones que es volen iniciar o especialitzar-se”.
Així, el 15 de febrer s’iniciaran dues formacions per a persones desocupades. Es tracta del curs de ‘Venda de productes i serveis turístics’ i del ‘Certificat de Professionalitat de Sommelier’, amb un màxim de 15 places cadascun. L’Escola d’Enoturisme, però, oferirà dues formacions més, aquesta vegada per a persones que ja estan dintre del sector professional. En aquest sentit, aquells que vulguin fer formació continuada de curta durada, el 22 de febrer podran començar un curs de ‘Comercialització de producte’, on també hi haurà lloc per la història del vi al Penedès. “Teníem molta demanda per incorporar aquest formació”, ha explicat la directora del centre, que també ha explicat que hi haurà un curs de Sommelier per a professionals.
De la seva banda, Xell Montserrat ha destacat la voluntat de l’Escola d’Enoturisme de donar suport a un sector “estratègic” i d’acompanyar-lo en la seva professionalització, així com el fet que es tracta d’una formació “molt potent”.
El servei d’orientació, en marxa
Entre les novetats, també hi ha la reactivació del punt d’orientació amb l’objectiu d’ajudar a identificar formacions i opcions laborals que més s’adeqüin a les necessitats de les persones i de les empreses. Aquest servei ja hi era, però ara estarà cent per cent subvencionat.
Tota la informació sobre els cursos es pot consultar a la pàgina web de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, o bé presencialment al centre. La directora ha avançat que enguany les portes de l’escola estaran obertes “en tot moment” i només caldrà fer una petició al centre per poder visitar-la.
