El Consell Comarcal de l’Alt Penedès ha presentat dues noves iniciatives emmarcades dins les campanyes Productes de la Terra i El Penedès Tasta’l: el calendari 2018, enguany dedicat als productes de la terra, i l’acció de promoció La Cuina d’Hivern.
Amb el calendari, del qual se n’han editat 2.000 exemplars, el Consell Comarcal té per objectiu mostrar i promocionar els productes de qualitat i de proximitat que es poden trobar a la comarca i, a la vegada, referenciar totes les empreses agroalimentàries ue formen part del cens de Productes de la Terra de l’Alt Penedès. És per això que el calendari inclou una dotzena de fotografies de diferents productes elaborats a la comarca (préssec, herbes aromàtiques, aviram, embotis, làctics, oli, raïm…), així com un llistat d’empreses agroalimentàries de la zona que formen part de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.
Per Xavier Lluch, president del Consell Comarcal: “amb aquest calendari es pretén fer atractiu el Penedès a tots els visitants i això s’aconsegueix a través de propostes interessants i productes de qualitat”.
La Cuina d’Hivern és una acció de promoció per convidar penedesencs i turistes a gaudir de plats elaborats per alguns dels productes agroalimentaris més característics de la comarca. Hi participen una vintena de restaurants de diferents municipis i, tal com explica Núria Carbó, presidenta del Gremi d’Hostaleria de l’Alt Penedès “enguany, com a novetat, els restaurants que en formen part oferirarn plats o menús únicament el cap de setmana, tot i que amb reserva es pot demanar també entre setmana”. Entre els plats que es podran degustar hi ha diferents propostes amb ànec mut, amb Gall del Penedès o d’altres amb productes d’horta.
La campanya de La Cuina d’hivern es podrà gaudir entre el 23 de desembre i el 28 de febrer.
