L’albercoc, el primer sabor de l’estiu
Amb l'arribada de la calor, el ventall de fruita dolça s'obre de bat a bat: préssecs, prunes, nectarines... Però avui el gran protagonista és...
La fruita de pinyol amb el sabor més espectacular
Amb l'arribada del bon temps, les taules s’omplen de nou de les fruites de pinyol; un esclat de colors vius i aromes dolces. Des...
Les nespres donen el tret de sortida a la temporada de fruita dolça
La temporada de fruita dolça ja ha començat i una de les fruites més apreciades d’aquests primers dies de maig és la nespra. Amb...
Canvis en les condicions laborals: estem sempre obligades a acceptar-los?
Les empreses poden introduir canvis en l’organització del treball, però no tots són legals ni es poden imposar sense límits. Quan aquestes modificacions afecten...
Quina diferència hi ha entre un espàrrec verd, un de blanc i un de...
Amb l’arribada del bon temps, els espàrrecs es converteixen en un dels productes més esperats de la temporada. Es tracta d’una hortalissa versàtil, saborosa...
Lluc Crusellas reinventa la mona amb una colomba d’autor a Ametller Origen
La Pasqua arriba amb una proposta molt innovadora. El prestigiós pastisser i xocolater osonenc Lluc Crusellas ha creat, en col·laboració amb Ametller Origen, una...
Ametller Origen inicia la campanya del pèsol al Maresme
Dolços, tendres i amb una temporada tan curta com esperada, els pèsols són un dels grans senyals que la primavera ja és aquí. A...
La Taula Agrària impulsa acords per reforçar el sector primari
La Taula Agrària s’ha consolidat com el principal espai d’interlocució entre el sector primari i l’Administració, i ha estat clau per activar un paquet...
Onze municipis del Baix Penedès rebran més de 2,18 milions per modernitzar instal·lacions esportives...
El Baix Penedès rebrà més de 2,18 milions d’euros del Pla de Xoc per a millorar de la Xarxa Bàsica d’Instal·lacions Esportives de Catalunya...
Quina és la diferència entre maduixes i maduixots?
Encara que les maduixes i els maduixots pertanyen a la mateixa família i gènere, no són exactament el mateix. Tradicionalment, la maduixa ha estat...
El 27 de febrer de 2026, Catalunya decideix el futur del sector primari...
El proper 27 de febrer se celebren les eleccions agràries a Catalunya, un instrument democràtic clau per decidir quines organitzacions recolliran la veu de...
Les carxofes, les reines de l’hivern
Durant l’hivern, les carxofes es converteixen en una de les grans protagonistes de la cuina de temporada. A Ametller Origen reivindiquem aquesta hortalissa tan...
2026, l’any per situar la seguretat i la salut laboral al centre
La vida i la salut són drets inalienables i, per a les empreses, protegir-les és una obligació inexcusable. Però any rere any, les xifres...
Quan la pell imperfecta amaga les millors taronges
A primera vista, una taronja amb petites marques a la pell pot generar dubtes. Durant anys, molts consumidors hem associat l’aspecte perfecte amb la...
Per 2.000 anys més de crucíferes!
Hivern i, especialment, principis d’any, són sinònim de crucíferes. Aquestes verdures, sovint desconegudes per a molts, amaguen secrets sorprenents. Des de les seves propietats...
Ametller Origen reparteix més de 200 tortells de Reis per als professionals dels hospitals...
Ametller Origen ha repartit més de 200 tortells de Reis entre els professionals del Consorci Sanitari Alt Penedès-Garraf, en concret l’Hospital Comarcal de l’Alt...
Els Centres d’Arts Visuals apropen l’art contemporani i les arts visuals a la ciutadania
El Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya referma el seu compromís amb l'equitat territorial i l'accés universal a la cultura mitjançant de...
Segura Viudas: tres caves per celebrar el Nadal amb estil i tradició
Des del cor del Penedès, Segura Viudas proposa celebrar les festes nadalenques amb tres dels seus caves més emblemàtics: Reserva Heredad, Rosé Vintage i...
Qui porta el cava?
“Qui porta el cava?” És una de les preguntes clau en qualsevol dinar o sopar de Nadal a Catalunya. Perquè el cava és imprescindible...
Dues setmanes més de permís per naixement: un dret que es podrà exercir a...
A partir del proper 1 de gener de 2026, ja es podran sol·licitar les dues setmanes de permís retribuït per cura de fills i...
