El projecte de relleu agrari i inserció laboral Coopera obté mil litres d’oli

0
195

Coop-era ha acabat la collita de l’oliva que va començar el 17 d’octubre. Tres joves han treballat en aquesta campanya recollint les olives de 10 ha, majoritàriament de finques petites situades a l’Alt i Baix Penedès.

Aquesta campanya ha servit per ocupar joves amb alta vulnerabilitat i, alhora, per oferir serveis agraris a tercers i recuperar finques que estaven en estat d’abandó, ja que alguns dels camps d’oliveres que s’han collit són propietat de pagesos ja molt grans que no han pogut fer-se càrrec de la finca. En aquests casos, s’han fet podes de recuperació; per aquest motiu, i per la sequera acumulada l’últim any, la producció no ha estat plena.

En total s’han collit 5.000 kg d’olives que ja s’han portat a moldre en un trull de Guardiola de Font-rubí i s’han obtingut més de 1.000 litres d’oli, el qual s’ha envasat en ampolles de 5, 2, 0,5 i 0,25 litres que es distribuiran i es posaran a la venda als punts habituals.

FER UN COMENTARI