El Vendrell ha començat dues setmanes en què el xató serà el protagonista absolut. Amb la mirada posada a la Xatonada Popular del dia 23 de febrer, aquest dilluns han començat els cursets per aprendre a fer xató a les escoles del municipi, que s’allargaran durant aquesta setmana i la que ve. A diferència dels anys anteriors, aquest 2025 els cursets s’han inclòs dins de l’horari lectiu dels alumnes, amb la intenció que en puguin gaudir el màxim d’infants. L’escola Àngels Garriga ha estat la primera a fer-lo.
“‘L’últim any havíem patit una davallada d’infants als cursets, perquè hi va haver problemes per fer les inscripcions en línia, i amb aquest canvi hem volgut recuperar la participació dels més petits”, ha explicat Salvador Rovira, un dels mestres xatonaires que ajuda a fer els cursets. Així, cada dia es fa aquest taller en una escola del Vendrell. Està adreçat als alumnes de tercer i quart de primària, que fan el seu xató i el poden prendre després a casa.
D’aquests cursets també en sortiran els infants que prendran part a l’Exhibició de Xatonaires Infantils que es farà el diumenge 23 de febrer al matí, coincidint amb el Concurs de Mestres Xatonaires. Durant aquell cap de setmana hi haurà diferents activitats a la zona de la Rambla, remarcant el caràcter “popular i lúdic” d’aquesta festa gastronòmica, segons ha apuntat l’alcalde de la ciutat, Kenneth Martínez.
D’aquesta manera, el dissabte 22 de febrer es farà una master class de xató al Museu Apel·les Fenosa a les dotze del migdia, i un concert del grup Son Rumores a les 23.00 hores a la Rambla. Ja el diumenge, es comptarà amb un espectacle itinerant anomenat “Tumàcats de Fira!”, una dinàmica familiar sobre la cuina d’aprofitament, o un taller infantil de tast d’oli d’oliva de la DOP Siurana.
