La consellera d’Agricultura de la Generalitat, Teresa Jordà, ha insistit davant el Ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, que calen mesures que puguin ajudar el sector del cava a fer front a la crisi que viu actualment. El tancament del canal HORECA a causa de l’aturada d’hotels i restaurants està impactant fortament al sector vitivinícola i molts cellers, sobretot de petita i mitjana dimensió. Encara que una part de les vendes s’han pogut derivar cap al canal Alimentació, això no supleix la disminució produïda en l’altre canal.
A més, la crisi sanitària ha agreujat el problema d’excedent de raïm i de vi base per a cava, i fa encara més necessari emprendre algunes mesures per reduir els estocs i reequilibrar l’oferta i la demanda. Les mesures que ahir dimarts Jordà va demanar en la reunió del Consell Consultiu d’Agricultura, en què va participar el ministre, són la destil·lació subvencionada, l’allargament de terminis de replantació de vinya, subvencionar la desqualificació de vi base cava i accions de promoció del cava. En canvi, no demana veremar en verd, com proposava ahir Unió de Pagesos.
