Aquest dissabte i diumenge tindrà lloc una nova edició del Vinòleum Font-rubí, la fira que va néixer el 2016 i que es dedica al vi i a l’oli, els dos productes de la terra que caracteritzen el paisatge agrícola del municipi. Enguany comptarà amb una cinquantena d’expositors d’aliments i artesans de Font-rubí i comarca: 14 parades de cellers, 17 d’alimentació, nou d’alimentació i set d’entitats, a banda dels espais de tast, de tallers, l’exposició de motocultors, la zona de degustació, la de descans, i diumenge la Festa del Most.
Els primers tastos de vins, caves, olis i altra gastronomia, a més de tallers, es faran a partir de dissabte a la tarda, a l’espai firal de davant de l’Ajuntament. La inauguració oficial serà a les 5 de la tarda amb la presència d’Esther García Adrados, directora de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, i Raimon Olivella, director d’hostaleria a l’Abadia de Montserrat. Tot seguit, Pere Lluch i Montse Reixach debatran sobre vins i olis, en un acte moderat per Emma Benet. El grup Malaboig amenitzarà la zona firal durant tota la tarda de forma itinerant, mentre que al vespre hi haurà un concert final de la Sidral Brass Band.
“El joc de les llavors” i “Ungüent labial amb base d’oli d’oliva” seran els dos tallers que s’oferiran al llarg de la tarda al Vinòleum, mentre que de tastos se’n faran tres: de vins catalans sense DO, d’olis i un maridatge de vins peculiars i formatges especials. També hi haurà una zona de jocs gegants, els dos dies de fira.
Diumenge el recinte firal obrirà ben d’hora, a les 9, quan també es farà un esmorzar popular. Els tastos començaran a 2/4 d’11 i s’aniran espaiant al llarg del dia fins les 6: d’olis, d’elaboració artesanal d’olives de taula, un tast amb nom de dona, un de melmelades i un altre de la Conreria d’Scala Dei. Les inscripcions per participar-hi s’han de fer al web de l’Ajuntament prèviament o bé a la carpa de Vinòleum de davant l’Ajuntament.
