La 27a edició del Cavatast de Sant Sadurní d’Anoia s’ha tancat amb bones xifres d’assistència i una valoració positiva tant dels assistents com dels expositors. Segons dades que el Consistori ha obtingut a partir d’una enquesta feta per The Whatsons a una mostra de 406 persones, els visitants donen una valoració mitjana de 8,6 sobre 10 a l’espai de la mostra, que s’ha ubicat per segon any al Parc de Lluís Companys.
En relació amb l’anterior edició, un 60% dels expositors destaquen la millora de les sensacions d’enguany respecte al negoci/venda. En aquest sentit, les vendes de la botiga han augmentat un 40% respecte al 2022. També hi ha hagut una crescuda del públic novell, que suposa un terç dels visitants, i del públic jove d’entre 26 i 34 anys. Un 54% dels assistents són de la província de Barcelona, dels quals un 39% prové de Barcelona ciutat i de l’àrea metropolitana.
Èxit de les activitats de tast
Des de l’Ajuntament de Sant Sadurní també s’han mostrat satisfets de la bona acollida que han tingut les activitats de tast del celler de la Fassina de Can Guineu, així com les visites a caves i cellers. Totes van esgotar les places en poques hores, fet que planteja un nou repte de cara a l’any vinent, per buscar una ampliació de l’aforament.
