El Consell Comarcal de l’Alt Penedès i el Col·lectiu Eixarcolant han començat la segona fase del projecte de prospecció i recuperació de varietats locals que van iniciar l’any 2023. El principal objectiu que ara es proposen assolir és ampliar el territori prospectat a la comarca per aconseguir arribar als 23 municipis que encara no s’havien prospectat en la primera fase.
Aquesta ampliació geogràfica ha de permetre realitzar entrevistes etnobotàniques per registrar la memòria de totes les persones grans o no tan grans que coneixen, o fins i tot guarden i produeixen, varietats d’abans. Es busquen llavors i coneixements sobre varietats d’horta antigues, que faci almenys 30-50 anys que es cultiven a la zona i que sovint estan en greu risc de desaparició.
En aquesta segona fase, es busca també l’enfortiment de la Xarxa d’horts col·laboradors del projecte que permeten multiplicar les varietats que estan en greu risc de desaparició. Segons indiquen des del Col·lectiu Eixarcolant, el risc ve del fet que algunes d’aquestes varietats es van multiplicar per darrera vegada fa molts anys i la seva viabilitat ja es troba molt compromesa.
Creació de l’Associació de Varietats Agrícoles Tradicionals de l’Alt Penedès
El projecte té com a objectiu final la gestió local d’un banc de llavors que identifiqui, conservi i multipliqui totes les varietats que es puguin trobar a la comarca, de manera que, qui vulgui, pugui tornar a cultivar i utilitzar aquestes varietats locals a l’Alt Penedès.
Motivats per aquesta proposta, un grup de persones del territori que ja formen part de la Xarxa d’horts col·laboradors del projecte han fundat l’Associació de Varietats Agrícoles Tradicionals de l’Alt Penedès. La seva nova Junta Directiva convida totes les persones que vulguin sumar-se a aquesta feina de recuperació de les varietats agrícoles tradicionals de la comarca a fer-se sòcies i a participar activament de les accions de multiplicació i conservació de les varietats. Aquestes accions comptaran amb l’acompanyament tècnic i la cura del Col·lectiu Eixarcolant durant tot el procés de consolidació.
Una de les primeres accions que es durà a terme per tal de presentar la nova Associació de Varietats Agrícoles Tradicionals de l’Alt Penedès i sumar més col·laboradors locals és una reunió informativa i de divulgació que tindrà lloc el 18 de juny a les 6 de la tarda al Casal d’Entitats de Sant Sadurní d’Anoia i on s’explicarà el projecte i quines són les següents fites. A més, s’hi farà un repàs de la feina feta i de tot el que s’ha aconseguit fins a la data. Des del 2023 s’han registrat més de 90 varietats al banc de llavors (tomàquets, cols, carabasses, cebes, enciams i varietats ornamentals), més de 200 citacions de varietats agrícoles tradicionals durant les entrevistes i s’han sumat 12 horts col·laboradors.
