El pròxim 9 de juny se celebrarà la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona que, amb tretze edicions a l’esquena, s’ha posicionat com una de les fires de referència del país, tant per la quantitat d’elaboradors que hi assisteixen com per la qualitat dels productes que s’ofereixen.
La cita, organitzada per l’empresa local Ales Agullons i l’Ajuntament de Mediona, comptarà amb la presència de 73 cervesers artesans, una xifra similar a la de l’any passat, edició en què la participació va créixer un 20%. “No podem ni volem créixer més, ja que si no es veuria ressentida la qualitat del certamen”, ha explicat l’alcalde de Mediona, Servand Casas, que ha avançat que enguany s’espera una previsió de visitants de prop de 10.000 persones.
La majoria d’elaboradors que hi assistiran provenen de Catalunya i de la resta de l’Estat, tot i que també hi haurà representació estrangera, amb dos expositors anglesos i dos italians. També repetiran a la cita productors penedesencs com Bripau (Sant Pere de Riudebitlles), Beercat (Vilafranca) Hope (Sant Sadurní), Reptilian (El Vendrell), Font del Diable (Vilanova), La Sitgetana (Sitges) i Birres Ribes (Sant Pere de Ribes).
Una de les principals novetats serà una major presència de cerveses fermentades i envellides en bótes. Un tipus de cervesa de caràcter àcid que actualment està en alça dins el mercat. Tal com ha explicat Carlos Rodríguez, d’Alés Agullons, el públic podrà degustar cerveses que han fermentat en bótes fetes servir abans per vi o d’altres espirituosos i que, fins i tot, de vegades, ho han fet barrejades amb alguna varietat de raïm. Productes, ha assegurat, “que sorprendran fins i tot als consumidors habituals de cervesa”.
L’oferta de la fira es complementarà amb 45 parades d’artesania, art i alimentació i l’actuació de tres conjunts de música que oferiran actuacions en directe per ambientar un esdeveniment, que segons ha assegurat Servand Casas, “està pensat per a tota la família, no només pels aficionats de la cervesa”.
La Mostra, com l’any passat, tindrà lloc al camp de futbol municipal, on també s’habilitarà una zona d’acampada per aquells que hi vulguin passar la nit.
