Coop–era, el projecte de relleu agrari i inserció laboral de col·lectius vulnerables impulsat per la cooperativa Actua, ha presentat un nou vi que se suma a la família de productes amb valor social que té al mercat aquesta iniciativa. Es tracta d’un merlot jove elaborat per Ivà Gallego amb raïm d’una vinya de Sant Pau d’Ordal.
A més, i amb l’objectiu de visibilitzar el talent local, del disseny de l’etiqueta se n’ha encarregat l’alumnat del Grau Superior de Gràfica Impresa de l’Escola d’Art i Disseny Arsenal, igual que del packaging especial d’un lot de productes Coop-era que es traurà al mercat per celebrar els 5 anys del projecte.
Aquest vi negre jove se suma a la gamma de quatre vins blancs fets amb les varietats tradicionals penedesenques (xarel·lo, macabeu i parellada), que just fa un any, Coop-era presentar i que, com en aquesta ocasió, van ser elaborats per quatre petits cellers del territori.
L’acte de presentació del nou vi ha tingut lloc aquest dijous al matí a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya i de l’organització de l’esdeveniment se n’han encarregat els alumnes del Grau Superior de Turisme del centre, promovent així la connexió entre formació, territori i economia social.
El projecte Coopera treballa pel relleu agrari i la inserció de col·lectius vulnerables mitjançant una gestió integral i sostenible de terres agrícoles, dins el marc de l’economia social i solidària.
