El director general de Bodegues Sumarroca, Joaquim Tosas, acaba de ser nomenat nou president d’AECAVA i agafa, així, el relleu de Damià Deàs que, després de quatre anys al capdavant de la patronal del cava, va deixar el càrrec perquè “és bo i saludable que els càrrecs es vagin renovant”.
Segons ha manifestat a la Junta Directiva, el canvi de presidència arriba en un moment clau en el desenvolupament del cava, “ja que ens trobem en la primera fase del desplegament del Pla Estratègic de la DO Cava i ens caldrà unitat, fermesa, consistència i constància durant aquest procés que té com a finalitat prestigiar el cava”.
Per la seva banda, Tosas ha destacat que vol indicir en la importància de la sostenibilitat social, mediambiental i econòmica del sector i promoure el coneixement i la formació entre les empreses que formen part de la patronal. El nou president també té clar que vol mantenir un diàleg “constant i constructiu” amb els membres d’AECAVA, així com també amb altres actors econòmics i polítics del sector. “L’objectiu és que el cava sigui un referent global”, ha conclòs.
Tosas és director general de Bodegues Sumarroca des de l’any 2020 i membre de la Junta Directiva d’AECAVA des del mateix any. Vocal del Consell Regulador del Cava durant els dos darrers anys, Tosas ha desenvolupat la seva carrera en l’àmbit comercial, de marketing, de comunicació i de direcció en l’entorn de l’alimentació; i està específicament vinculat al sector del vins i caves des de fa més de 12 anys.
