La Bisbal del Penedès acollirà el diumenge 17 de maig una nova edició de la Transhumant, la caminada gastronòmica pels camins ramaders que convida a descobrir el territori. Amb sortida i arribada a la Bisbal, la Transhumant recorre els camins ramaders del municipi i el seu entorn, mentre es degusten productes locals.
Els participants podran escollir dues rutes, una de quinze quilòmetres i una de més llarga de dinou quilòmetres, ambdues amb parada a Masarbonès per esmorzar amb botifarra. També s’ofereix una opció gastronòmica que inclou visita i degustació a les oliveres Torclum i un dinar gastronòmic a la Bisbal del Penedès.
L’alcaldessa en funcions, Judith Vidal, ha destacat que aquesta iniciativa suposa “una oportunitat de conèixer els camins ramaders del territori i de gaudir d’una experiència que combina natura i gastronomia“. La Transhumant posa en relleu la riquesa del territori i promou la descoberta del paisatge, així com la gastronomia local, amb propostes com el caneló de rostit, salsa de ceps i tòfona o els productes elaborats amb oli d’oliva de proximitat. Les inscripcions es poden fer a través de la pàgina web.
