Etiqueta: Ametller Origen
Tot i ser un dels oficis més requerits, les empreses d’alimentació es troben en una situació complexa per incorporar professionals que es vulguin dedicar...
El ple de l'Ajuntament de Gelida d'aquest dimarts 26 de setembre ha aprovat una moció de la plataforma StopAgroparc, presentada pel regidor no adscrit...
T’has preguntat mai què és un camp d’assaig i com podem aplicar la innovació als camps? Avui et volem explicar un dels projectes d’innovació...
Sense cap mena de dubte, la síndria és una de les fruites més apreciades a l’estiu; no només per la seva dolçor, sinó també...
Amb l’arribada de l’estiu podem gaudir d’una de les fruites de temporada més bones i apreciades: els préssecs. De pell vellutada, poden tenir la...
De fulles verdes, grans i brillants i un tronxo gros de color blanc, les bledes són una de les nostres verdures estrella i amb...
El tomàquet cherry és una de les varietats més consumides de tomàquet; pel seu sabor, les seves propietats i també la seva versatilitat a...
Són una de les primeres fruites de pinyol de les quals podem gaudir i s’ha d’aprofitar perquè la seva temporada és força curta: parlem...
Ametller Origen continua creixent a doble dígit. La companyia ha tancat el 2022 amb una facturació de 453 milions d’euros, cosa que suposa un...
Són els reis de qualsevol amanida i, si una cosa bona té aquesta verdura, és que la pots trobar durant tot l’any a les...
El ple de l’Ajuntament de Gelida va aprovar dimarts provisionalment la modificació urbanística per fer possible el parc agroalimentari Ametller Origen. Ho va fer...
El rave és una planta de la família de les crucíferes, de mida petita, sabor fresc i un pèl picant i de la qual...
Amb l’arribada del bon temps podem gaudir d’un dels llegums més tendres i dolços que existeixen: els pèsols. Igual que les faves, els pèsols...
L’arribada de la primavera és sinònim de noves fruites i verdures de temporada. Avui et volem parlar d’un llegum, sovint confós amb una hortalissa,...
Si per una cosa es caracteritzen les maduixes és per la seva intensa i agradable aroma i per un sabor dolç amb un punt...
Si et pregunten “quina és la verdura de temporada típica de febrer i març que s’acompanya amb una deliciosa salsa?”, estem segurs que respondràs...
Demà dimecres a la mitjanit acaba el període per presentar al·legacions a la modificació puntual del Pla d'Ordenació Urbanística de Gelida dins l'àmbit del...
Hivern i, especialment, gener i febrer són sinònims de crucíferes, un grup de verdures boníssimes i amb molta versatilitat a la cuina. Bròcoli, bròquil,...
Ara sí que ja queda res per celebrar Nadal: les reunions al voltant d’una taula amb familiars, la il·lusió dels més petits, però, sobretot,...
Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen
La pinya, juntament amb altres fruites tropicals i exòtiques,...
