Ametller Origen s’ha convertit en el primer grup del sector de la distribució català en obtenir la certificació Malbaratament Alimentari Zero d’AENOR. El segell avala la gestió eficient dels excedents, la valorització dels productes que no poden destinar-se a consum humà i el compromís amb la millora contínua, garantint així una producció sostenible i alineada amb les estratègies europees d’economia circular, alhora que transmet confiança als clients i consumidors.
Àngel Luis Sánchez, director de la Regió Mediterrània d’AENOR, ha assegurat que l’obtenció d’aquesta certificació “demostra que Ametller Origen ha implantat un sistema de gestió rigorós, orientat a la prevenció i a la reducció efectiva del malbaratament al llarg de la seva activitat.
En l’acte de lliurament del segell Paula Llop, directora de relacions externes i de la Fundació Ametller Origen, ha afirmat que “aquest reconeixement certifica l’esforç de tot l’equip per integrar la prevenció del malbaratament alimentari en tots els nivells de l’empresa. És un pas més per demostrar que la sostenibilitat i la responsabilitat social poden conviure amb l’excel·lència operativa”. En paral·lel, Amaya Prat, responsable de sostenibilitat de l’empresa ha destacat que ser el primer grup català del sector en obtenir aquesta certificació “demostra que Ametller Origen lidera amb exemples concrets la lluita contra el malbaratament alimentari. Aquest reconeixement reflecteix la nostra aposta per innovar en processos més sostenibles i inspirar tot el sector cap a un model més circular i responsable”.
A banda del certificat Malbaratament Alimentari Zero d’AENOR, Ametller Origen també ha aconseguit recentment el segell Residu Zero, que reconeix el compliment de la circularitat en les operacions i la cadena de subministrament mitjançant l’ús responsable de recursos. Aquest segell busca minimitzar la generació de residus en tots els aspectes, des de la disposició d’una gestió organitzada dels excedents que permeti reduir-los i preparar-los per ser reutilitzats.
