Etiqueta: nutrició

Tot i que hi ha diferents maneres de classificar les carns, la més popular i, que des d’un punt de vista nutricional es fa...

Ametlles, avellanes, nous, nous de macadàmia, nous del Brasil, festucs, anacards, castanyes, pinyons o cacauets. Existeix una llarga llista de fruita seca i, encara...

Què tenen en comú el gaspatxo, el brou d’escudella, la crema de carbassa, la truita de patates i ceba o el iogurt cremós natural...

Sovint hi ha la creença que quan consumim un producte que porta un envàs, el que té més pes a efectes de contribució de...

Els mites al voltant dels ous són molts: hi ha qui diu que sí o sí s’han de guardar a la nevera; altres, en...

De polpa ataronjada i pell gruixuda, la carbassa és una verdura típica de tardor, molt apreciada pel seu sabor dolç i la seva versatilitat...

Ara sí que ja queda res per celebrar Nadal: les reunions al voltant d’una taula amb familiars, la il·lusió dels més petits, però, sobretot,...

Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen La pinya, juntament amb altres fruites tropicals i exòtiques,...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Cada vegada són més les...

Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Sabies que una alimentació desequilibrada pot produir carències de...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Sabies que a nivell botànic...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Amb el bon temps i,...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Quan parlem de sushi, a...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Ja tenim aquí una de...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen Coincidint amb el Dia Mundial...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen  L’arribada del bon temps és...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per Amaya Prat, directora de sostenibilitat i R+D+I d’Ametller Origen És àmpliament conegut l’impacte ambiental que tenen els plàstics d’un...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen  Les crucíferes o brassicàcies són...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per Amaya Prat, directora de sostenibilitat i R+D+I d’Ametller Origen Ens trobem en una situació d’emergència climàtica i, en aquest...

CONTINGUT PATROCINAT PER AMETLLER ORIGEN Escrit per la Dra. Eulàlia Vidal, coordinadora del Consell Assessor de Nutrició i Salut d’Ametller Origen  Amb les festes de Nadal...